Kassia Melischnig: Svjetski dan veganstva / World Vegan Day

  • by

Inspiriran Svjetskim danom veganstva, koji se obilježava 1. studenog, nastao je video u kojem Kassia Melischnig priprema veganske biskvite.

Recept: Veganski biskviti
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 3 šalice integralnog pšeničnog brašna
  • 2 žlice mekinja/zobenih pahuljica
  • 2 žlice praška za pecivo
  • 3 šalice peršina
  • pola šalice mrkve
  • 1 šalica vode

Postupak: naribati mrkvu, nasjeckati peršin, uključiti pećnicu na 250 stupnjeva. Dok se pećnica zagrije, pomiješati u velikoj posudi peršin, mrkvu i dodati dvije žlice maslinovog ulja. U odvojenoj većoj posudi pomiješati dvije žlice integralnog brašna, mekinje i prašak za pecivo. Ovu suhu smjesu zatim pomiješati s povrćem iz prve posude te dodati šalicu vode i sve pomiješati. Od nastale smjese i preostalog integralnog brašna formirati kuglice te ih poredati na tepsiju u kojoj je papir za pečenje i staviti na pečenje na 25 minuta.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *